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泸州单碗广场记载了泸州酒文化的历史

文章来源:泸州泰斗酿酒厂   发布时间:2016-2-25 9:55:07   浏览量:[]

 现代城市,是一座钢筋水泥铸就的森林。城市雕塑,则是隐藏在水泥森林里跳动的音符,让人充分感受到城市的特色与活力。

在泸州的街头,“跳动的音符”越来越多,共同奏响了一曲华丽的乐章,而在这曲乐章中,以酒文化为主题的雕塑则无疑谱写了其中的高潮部分。

  酒城雕塑之人物篇

 

一方水土养一方人,泸州出美酒,更出酿美酒的人,正是他们,谱写了泸酒悠久的历史,也成了城市雕塑的主角;同样,人们在饮酒、品酒中所展现出的千姿百态,也成为雕塑的主题。

 白酒三圣

 

地址:泸州长江现代城至国窖长江大桥段滨江路原澄溪口佳乐广场

左边是发明取药酿酒的元代泸州人郭怀玉;中间是被誉为浓香型白酒的始祖——明代泸州人舒承宗;右边是泸州人温筱泉,其酿造的老窖大曲酒在巴拿马万国博览会上获金奖,成为将中国白酒推向世界的一人。

   泸人饮酒群雕

 

地址:泸州长江现代城至国窖长江大桥段滨江路

“五魁首啊,六……六……六啊。”“喝……喝……。”看到这组雕像,耳边就仿似响起了童年时候吃坝坝宴的场景。简单的八个人,或站或躺,有两人一手端酒碗,一手划拳的;有捧起单碗豪饮的,也有半醉搀扶歇息的,活脱脱一副泸人饮酒百态图。

 

 

  酒城雕塑之酒具篇

从酒诞生的那一刻起,酒具也成了人们生活中必不可少的一部分,就像“葡萄美酒夜光杯”,好的酒具可以让好酒。

泸州酒有着悠久的历史,酒具也自然成了酒文化中必不可少的一部分,在酒城的城市雕塑中,自是少不了它们的身影。

   麒麟温酒器

 

地址:龙马大道和蜀泸大道交叉处十字路口、百子图文化广场

麒麟温酒器雕塑在泸州城区有好几处,其中为壮观的一座位于龙马大道和蜀泸大道交叉处十字路口。雕塑按照麒麟温酒器原样放大,由锡青铜铸造而成,单个重达4.8吨,头部高4.75米,尾部高5米,长6.6米,宽5.4米,雕塑基座高8.5米,雕塑成对设置,两个基座上分别雕刻了国家非物质文化遗产泸州老窖酒传统酿制技艺和国家物质文化遗产1573国宝窖池群,体现了泸州深厚的人文历史底蕴和悠久的酒文化。[page]

青铜爵、青铜四象方尊、青铜执壶及碗、青铜觚

地址:泸州长江现代城至国窖长江大桥段滨江路

四件不同的盛酒器皿,依次矗立在原耳城广场至原佳乐广场的通道上,伴着滔滔的长江水,诉说着酒城的历史与文化。据市文物局局长冯建介绍,这四件酒具都是根据市博物馆提供的馆藏文物复制件完成的,都是在泸州出土的文物,是泸州酒文化的代表。

   单碗

 

地址:泸州长江现代城至国窖长江大桥段滨江路单碗广场

没有哪一种酒具象単碗一样,深得泸州人的心。単碗,一件再朴素不过的酒具,却记载了泸州酒和酒文化的历史。

“两江一河泸州城,单碗喝酒早有名。国窖郎酒中华美,红潭观兴佳荔珍。三溪玉蝉巴蜀液,千年国粹泸州醇。四县三区多佳酿,光数酒名都醉人!”曾有外地游客问记者,为什么叫单碗广场,泸州白酒闻名,叫白酒广场不是更好,这首雕刻在单碗广场一侧的《单碗歌》大概能解了他的疑惑。

不管是用华贵的青铜器皿还是简单的粗瓷单碗,泸州人喝起酒来都是有滋有味,这就是泸州人的生活与态度!

来源:泸州新闻网   记者 刘明霞